一名普通共產(chǎn)黨員的情懷
2022-07-21返回列表
“黨員形象從一定意義上說(shuō)就是工作形象、崗位形象，一個(gè)黨員在工作中發(fā)揮了積極模范作用，就樹(shù)立了良好的榜樣，就維護(hù)了黨員形象”。她是這么說(shuō)的，也是這么做的。
她是餐廳的一位面點(diǎn)師，早班和正常班交替上崗。上早班，每天必須5點(diǎn)30分前到崗。每次離家前，她都得把兩個(gè)孩子和家人的早飯準(zhǔn)備好，每天睡到自然醒——對(duì)她來(lái)說(shuō)，只能是個(gè)夢(mèng)想。
每天，公司大約有200多人用早餐，到崗后，她就準(zhǔn)備這200多人的面點(diǎn)。每個(gè)班次的兩種餅子，還有花卷和包子所用的面粉大約40多斤，再加20斤水，要和出60多斤面團(tuán)，分別做面點(diǎn)。每周的餅子，煎、炸、烤、烙從不重樣，花卷有甜、咸、辣、香草等多種口味，即使包子，一周也有7種餡料。早班工作完成后，從8點(diǎn)30分開(kāi)始，她就協(xié)助正常班的面點(diǎn)師制作當(dāng)天外賣的面點(diǎn)。到11時(shí)30分，她又到餐廳二樓服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)的工作餐，從擺盤(pán)、上菜到清洗、消毒，她馬不停蹄地工作到中午13時(shí)以后，才能吃中午飯。
上正常班，她每天7時(shí)30分前到崗，無(wú)論遇到什么情況，她都能按時(shí)到崗，從未因家事影響上班。到崗后，她就開(kāi)始制作當(dāng)日的外賣面點(diǎn)。每周不重樣的面點(diǎn)需用面粉約60斤，再加30斤左右的水，要和出90多斤的面團(tuán)，依然煎、炸、烤、烙……為了工作方便，在制作面點(diǎn)時(shí)，必須站著工作，每天有七、八個(gè)小時(shí)都不能坐下休息一會(huì)兒，有時(shí)忙起來(lái)甚至連口水都顧不上喝。每天工作結(jié)束后，她還要把當(dāng)日的制作成本一一計(jì)算和統(tǒng)計(jì)出來(lái)，以供廚師長(zhǎng)作餐廳成本分析。
不論春夏秋冬，不論刮風(fēng)下雨，不論天寒地凍，她都一直起早貪黑、不厭其煩、默默無(wú)聞、從不懈怠、日復(fù)一日、年復(fù)一年、在白晝與黑夜的時(shí)光逆轉(zhuǎn)里工作著、奉獻(xiàn)著，毫無(wú)怨言和牢騷。在每一個(gè)靜好的早上，當(dāng)你吃著可口的面點(diǎn)，在下班后，當(dāng)你提著滿意的外賣，或與家人分享外賣時(shí)，你可曾想到她——一個(gè)面點(diǎn)師的付出和辛勞？
“沒(méi)有一番寒徹骨，哪有梅花撲鼻香”。為了更好地做好本職工作，她不斷從網(wǎng)絡(luò)、書(shū)籍、同行中學(xué)習(xí)新的面點(diǎn)制作方法，潛心研究并付諸實(shí)踐，工作技能隨之日益提高，做出的面點(diǎn)受到領(lǐng)導(dǎo)和員工的一致好評(píng)。
榮譽(yù)總是青睞上進(jìn)的人。在2017年啟元藥業(yè)餐廳“面點(diǎn)技能比賽”中，她獲得一等獎(jiǎng)。2022年7月，她被公司綜合職能支部評(píng)為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”，受到公司黨委表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
王秀琴在交黨費(fèi)
在成績(jī)面前，她依然謙虛進(jìn)取，她認(rèn)為她“所做的是一名普通黨員應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)，也是普通職工應(yīng)盡的本分”——多么樸實(shí)的話語(yǔ)！多么高尚的品質(zhì)！多么淳樸的情操！讓我們從心靈最深處，輕輕地呼喚一聲：謝謝你，面點(diǎn)師！
她是誰(shuí)？她就是啟元餐廳面點(diǎn)師王秀琴，一名普通的共產(chǎn)黨員！
（陳生祥）
